- TM 5
Ingredientes
crema de pimientos del piquillo
- 80 g aceite de oliva
- 1 ajo
- 1 cebolla grande
- 2 patatas medianas
- 1 frasco pimientos del piquillo
- 0,5 l agua
- 2 huevos
- 200 g leche evaporada
Accesorios
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Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Echamos en el vaso el aceite, el ajo y la cebolla cortada en trozos. Rehogamos durante 10 min/120º/vel 2.
2.- A continuación echamos los pimientos, las patatas troceadas y el agua. Salamos y programamos 20 min/120º/vel 2.
3.- Batimos los dos huevos como para tortilla y los mezclamos con la leche evaporada. Vertemos en la jarra y cambiamos el vaso por el cestillo. Programamos 20 min/100ª/vel 2.
4.- Dejamos enfriar unos minutos y trituramos 1 min/vel 5-10 progresivamente.
5.- Servimos en un bol.
Crema de pimientos del piquillo
Consejo
Se puede adornar con trocitos de bacon fritos. Está buenísima
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola, cuando dices cambiar el vaso por el , supongo que te refieres a cambiar el cubilete por el cestillo.
La receta es buenisima!!!
Buenísima
Nos ha encantado. Está deliciosa.
Perdona pero que quieres decir con ( Vertemos en la jarra y cambiamos el vaso por el cestillo. Programamos 20 min/100ª/vel 2. )
¿que vaso cambiamo? ¿en que jarra lo vertemos?
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