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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1200 grs. de tomates maduros sin piel
  • 50 grs. de pepino
  • 40 grs. de pimientos
  • 40 grs. de cebolla
  • 4 o 5 dientes de ajo
  • 25 grs. de sal, o al gusto
  • 10 grs. de aceite
  • 5 grs. de vinagre
  • 500 grs. de pan duro remojado en agua
  • agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1.  


    Se introducen los tomates, pepino, pimientos, cebolla y ajo en el vaso y se tritura todo velocidad 5 15 segundos. Luego se incorpora el pan a lo picado, y se vuelve a triturar velocidad 5 o 6 15 segundos. Por último el aceite y el vinagre velocidad 6 10 segundos. El agua se pone al gusto de cada uno, según guste más o menos espeso. Servir frío.


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Gazpacho estilo Mamá Concha

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