Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-02-01
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10-12 dientes de ajo pelados
- 120 g de jamón, en trocitos
- 1200 g de agua
- 300 g de pan, del día anterior cortado en láminas finas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el aceite en el vaso y programar 5 min/Varoma/vel 1
Agregar los ajos y trocear 4 seg/vel 4-
Programe 4 min/Varoma/"Velocidad cuchara" .
Incorporar el jamón y programar 3 min/Varoma/vel "Velocidad cuchara" -
Añadir el agua y la sal y programar 15 min/Varoma/ vel "Velocidad cuchara" -
Incorporar el pan por el bocal y programar 3 min/Varoma/vel "Velocidad cuchara" .
Añada el huevo por el bocal y programe 2 min/varoma/vel "Velocidad cuchara" .
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
El sabor es muy bueno pero la peoporcion de agua y pan no me cuadra. A mi me ha salido un concentrado de sopa de ajo la he arreglado añadiendo un poco de caldo.Creo que con 150 gamos de pan es suficiente.Saludos.
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