Ingredientes
- 1500 gramos melón
- 1 yogur desnatado
- hojas de hierbabuena fresca
- chorrito de zumo limon
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
"Vaso cerrado" Poner la pulpa del melón en el vaso junto con el yogur desnatado, el chorrito de limón y las hojas de hierbabuena.
2. Triturar 3 minutos "Vaso cerrado" , velocidad progresiva 5-10.
3. Reservar la mezcla en el frigorífico hasta el momento de servir (tiene que estar muy fría).
4. Servir con virutas de jamón serrano en crudo o que hayamos tostado un poco previamente en el horno o el microondas. Decorar con unas hojitas de hierbabuena.
P.D:. Queda de un color verdecito por la hierbabuena, pero está buenísima.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Una pregunta, si echo yogurt sin lactosa quedara igual la receta? Me dijeron que los productos sin lactosa dan un sabor diferente, y no se si va a gustar a todos. Gracias.