Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
30h 5min
ración/es
0
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2016-10-28
modificado: 2016-10-28
Ingredientes
Variaciones Crema de calabaza con quesito
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta
- 1 pastilla de, avecrem
- 800 gr calabaza
- 200 gr patata
- 150 gr puerro
- 2-3 zanahorias
- nuez moscada al gusto
- 30 gr aceite oliva
- 500 gr agua
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. - Ponemos en el vaso el puerro y la zanahoria y troceamos durante 8 seg.
vel. 5. Bajamos los restos de las verduras de la tapa y del interior
del vaso hacia las cuchillas.
2. - Añadimos el aceite 6 min. temp. varoma, vel. 2.
3. - Agregamos la calabaza, las patatas, la pastilla de avecrem, la sal, la pimienta blanca, nuez moscada y
el agua. 17 min. temp. varoma, vel. 1.
4. - Añadimos los quesitos y programamos 5 min. temp. 90º, vel. 3 1/2. Si os gusta más fina sólo tenéis que subirle un poco la velocidad.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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