- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 130 g patatas
- 150 g calabaza
- 90 g zanahorias
- 85 g calabacín
- 160 g Trasero de Pollo deshuesado
- 15 g aceite de oliva
- 250 g agua
- 1 pizca de sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pela las patatas, calabaza, calabacín y zanahoria. Reserva el calabicín y añade lo demás en trozos regulares al "Vaso cerrado" . Programa 7 segundos a velocidad 4. Baja los restos de las paredes.
Añade el agua, aceite y sal. Programa 8 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
Con el pollo deshuesado, troceado y limpio añadirlo al "Vaso cerrado" junto con el calabacín anteriormente reservado.
Programa 12 minutos, temperatura 100º a velocidad 1.
Dejamos que baje la temperatura.
Progamar 3 minutos a velocidad progresiva 5-10.
Elaboración
Consejo
La cantidad de agua dependerá de las verduras, ya que si estas verduras están congeladas y mantienen agua, habrá que poner menos cantidad. Sino el potito podría estar muy líquido.
NOTA: Los tiempos están basados en el libro IMPRESCINDIBLE
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
"Giro inverso"
gracias por compartirlo, ahora solo queda que le guste a mi peque
tiene muy buena pinta, veremos que tal se lo come la enana
esta muy bien esta receta