- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 500 g de patatas
- 250 g zanahorías.
- 250 g de judías verdes
- 350 g ternera, .
- 750 ml de agua
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se pelan y lavan bien las patatas, zanahorías y judías, se meten en el "Vaso cerrado" y se programa 5s velocidad 4.
Se incorpora la ternera, en lugar de picarla, yo lo que hago es que la compro en filetes finitos y después la troceo.
Por último, echamos el agua
Se programa 25minutos 100º velocidad 1.
Cuando termine el tiempo programado, dejar enfriar un poquito y triturar 1 minuto Velocidad 5 y 2 minutos Velocidad 10
En lugar de echarle el aceite ahora, echo el aceite de oliva una vez que tengo la ración lista para tomar y calentita.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola.
Si, el agua se echa después de la ternera , en último lugar.
Un saludo
Supongo que el agua se pone despues de la ternera, no?
Tere
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