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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 500 g de patatas
  • 250 g zanahorías.
  • 250 g de judías verdes
  • 350 g ternera, .
  • 750 ml de agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Se pelan y lavan bien las patatas, zanahorías y judías, se meten en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y se programa 5s velocidad 4.

     Se incorpora la ternera, en lugar de picarla, yo lo que hago es que la compro en filetes finitos y después la troceo.

     Por último, echamos el agua

     Se programa 25minutos 100º velocidad 1.

     Cuando termine el tiempo programado, dejar enfriar un poquito y triturar 1 minuto Velocidad  5 y 2 minutos Velocidad 10

    En lugar de echarle el aceite ahora, echo el aceite  de oliva una vez que tengo la ración lista para tomar y calentita.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Puré de ternera con verdura a partir 6 meses.

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