Sorbete de mojito por Cristina Blanco. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Bebidas y refrescos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Bebidas y refrescos

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

5min

ración/es

6 persona/s

Nivel

baja

TM 5

por Cristina Blanco

published: 2017-10-19

modificado: 2017-10-19

Añadir a las colecciones

Crear variaciones

Ingredientes

Sorbete de mojito

3 limas
330 g agua
130 g azúcar
330 g gaseosa de limón
80-100 g ron blanco
10-20 hoja hierbabuena fresca
800 g de cubitos de hielo

Agregar a la lista de la compra

Accesorios

Cestillo comprar ahora
Espátula comprar ahora
Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Ponga las limas y el agua en el vaso y pique Turbo/0.5seg/3veces. Introduzca el cestillo y, sujetándolo con la espátula, cuele el líquido a un recipiente y reserve. Aclare el vaso con agua fría.

Vierta el líquido reservado, la gaseosa de limón, el azúcar, el ron, la hierbabuena, y el hielo (si utiliza el hielo industrial, aclárelo primero con agua fría). Triture 45s/vel 6. Vierta en 6 vasos, coloque una pajita en cada uno y sirva inmediatamente.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Aperitivo