Foro No sé hacer donuts
Cuando quiero batir nata para hacer algún postre se me corta¿que tengo que hacer?¿me podeis dar algún truco?
en el blog de Goizalde hay unos que quedan geniales
En este link puedes ver algunas recetas de donut o berlinas
http://www.recetario.es/search/tmrc_solr_recipe/donut?solrsort=&filters=
http://blogsthermomix.com/trucosdecocinathermomix/2012/04/03/como-hacer-berlinesas-con-thermomix/
:(( Intenté hacer donuts según alguna receta que he leído, y la verdad que me frusté muchísimo, pues me salió una pasta que cuando intentaba amasar se pegaba muchísimo ¡imposible! y lo de la semilla del cardomomo, no noté que le diera ese sabor característico del donut. Al final para aprovechar aquella pasta la puse en el horno e hice unos bollos "raros" ,pero bueno,comestibles porque aquí estoy todavía.Por favor, si alguien sabe hacer los donuts como los auténticos que me diga cómo ...:(( :(( :((