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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
45min
ración/es
10 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 4 huevos, .
  • 1 yogurt de limón (el mismo vaso de yogurt lo cogemos como medida).
  • 2 vasos de azúcar.
  • 1 vaso de aceite.
  • 3 vasos de gofio.
  • 1 sobrede levadura química.
  • 100 gr. de almendras peladas.
  • 70 gr. de pasas sin semilla.
  • Ralladura de limón.
  • Un pellizco de canela, .

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta



  1. 1
    Ponemos en el vaso las almendras y las troceamos con un golpe de TURBO y reservamos



    2
    Añadimos todos los ingredientes restantes en el vaso y programamos 1 min. / V5.



    3
    Incorporamos las almendras molidas y las pasas, mezclamos con la espátula y lo
    ponemos en un molde previamente engrasado con mantequilla y espolvoreado con
    gofio.



    Lo ponemos en el horno 180º/40 min aproximadamente.



     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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BISCOCHO DE GOFIO

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Comentarios

  • 30 abril 2014 - 14:54
    5.0

    he hecho este bizcochon en varias ocasiones y la verdad es que ha caido como nada a todos les encanta ole con las recetas canarias rikisimooo 

  • 29 julio 2011 - 16:48

    Este fin de semana cae, como buena canaria me encanta el gofio . Muchas gracias por compartir nuevas maneras de utilizar el gofio...

    Un saludo, Isabel