Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
31min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2011-07-03
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 125 g de almendra molida
- 125 g de azúcar
- 3 huevos
- mantequilla para engrasar el molde
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-hay que separar las claras de las yemas
-batir las claras a punto de nieve: ponemos la mariposa en las cuchillas y batimos 3min a velocidad 3 añadir una pizca de sal.
-añadir el azúcar y batir 20segundos a velocidad 3
-añadir las yemas y batir 20 segundos a velocidad 3
-añadir la almendra molida y batir 20 segundos a velocidad 3
añadir mantequilla para engrasar el molde
- introducir la mezcla en el molde y meter al horno 30 min a 180º
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
muchas gracias maria. pues si es super facil y esta muy buena y ligerita... para el cafe es ideal.jejeje gracias maria.
rebecca
Esta receta la hacía mi madre y yo también la hacia sin la thermomix, está buenísima y es muy facil de hacer además adaptada a la thermomix se hace rapidísimo. Te mando mi valoración. Gracias