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Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
36min
ración/es
12 ración/es
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2013-01-23
modificado: 2013-01-23

Ingredientes

  • 3 unidades huevos
  • 250 gramos azúcar
  • 400 gramos calabazas, cocida y escurrida
  • 125 gramos aceite de oliva, y un poquito mas para el molde
  • 400 gramos harina, yo la utilizo de fuerza
  • 1 sobre levadura Royal
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1 de cucharadita canela, ( o al gusto)
  • al gusto pepitas de chocolate

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Cocer la calabaza 20 Mi/ T- Varoma/ V-1
    2. Precaliente el horno a 180º
    3. Ponga los huevos y el azúcar en el vaso y programe 1_min/ 37º, vel._4 
    4. Incorpore la calabaza y programe 15_seg/vel. 5.
    5. Añada el aceite y remueva 3_seg./vel._4.
    6. Añada la harina ,la levadura, el bicarbonato y la canela,5_seg./vel._4.
    7. Al final, las perlas de chocolate y remueva con la espátula.
    8. Vierta la mezcla en un molde redondo e introduzca en la horno durante 30 ó 35 minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

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    Receta creada para
    TM 31
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Clon de Tarta de Calabaza con Chocolate

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