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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 120 g de galletas, maria
  • 100 g de azúcar
  • 30 g de caramelo líquido
  • 500 g de leche
  • 500 g de nata líquida
  • 1 sobre de cuajada

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Triturar las galletas 7 seg, velocidad 7. Bajar los restos de galleta con la espátula.


    Añadir el resto de ingredientes y programar 9 min, 100 ºC, velocidad 4.


    Vierta en los recipientes que se vayan a servir y dejar cuajar en el frigorífico al menos 4 horas

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Crema de galletas y caramelo

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Comentarios

  • 6 julio 2011 - 18:47

    Hola!!!Me gustaría saber si la nata es la de montar o la de cocinar...

    La hice una vez y me quedaron súper espesas.....

  • 1 diciembre 2010 - 00:19
    5.0

    Confirmado, con la maicena quedan muy cremosos en frio.

  • 30 noviembre 2010 - 13:24
    5.0

    Vale, ya me cuentas!!!

  • 30 noviembre 2010 - 10:27
    5.0

    Queda muy cremosita, es que en casa la textura "cuajada", no nos entusiasma.

    Desde luego, hasta calientes estan ricas...

    Hoy las probaremos en frio...

  • 30 noviembre 2010 - 00:13
    5.0

    Merita cuentame si te cuaja con la maizena vale???

  • 29 noviembre 2010 - 23:38
    5.0

    Quedan de escándalo!

    Lo único que yo me he permitido un pequeño tuneo, en lugar del sobre de cuajada, le he puesto 10 gr. de maicena..

    No se si se llegarán a enfriar....

    Gracias!

  • 29 noviembre 2010 - 16:41
    5.0

    La he hecho hoy y esta bueniisima, sabe igual que los yogures de galleta de la lechera pero queda bastante mas consistente... Yo la proxima vez le cambiare la nata por la misma cantidad de leche, por aquello de rebajar calorias, supongo que cuajara igual.

    Votada y a favoritos.

    Gracias por compartirla.

  • 23 mayo 2010 - 11:08
    4.0

    Cooking 9 Que rico que tiene que estar, a mis hijos les va ha encantar, votada y a favoritos. Un beso.

  • 23 mayo 2010 - 00:07
    5.0

    Serafina, a mi hija le ha encantado, siempre probaba las de compra, pero no le encontraba el gusto de las galletas, y hoy alucinaba. A mi marido también le ha parecido un poco dulce, eso va a gustos. Pero está riquísima.

  • 22 mayo 2010 - 15:17

    ya veras que buena,en mi casa les ha parecido un poco dulce.Gracias