Dulce de Batata por echegra. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

40min

Tiempo Total

40min

ración/es

8 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por echegra

published: 2014-12-14

modificado: 2014-12-14

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Ingredientes

pasta de boniato

600 gramos boniatos
500 gramos azúcar
1 sobre gelatina vegetal o agararga
2 cucharaditas vainilla

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Preparación de la receta

dulce de batata

Hervir los boniatos, dejar enfriar y pelar.

Colocar en el basó los boniatos, el azucar, el sobre de gelatina y las dos cucharadas de vainilla.

10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.

30 minutos velocidad 3 a 100-

Colocar en una bandeja y dejar reposar 24hs.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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