Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 500 gr de fresas
- 200 gr nata líquida
- 100 gr azúcar
- 6 hojas de gelatina neutra
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso las fresas, el azúcar y la nata. Batir 30 segundos velocidad 5 / 10.
Hidratar la gelatina en agua fría, disolverla en un poco de leche caliente.
Poner la gelatina disuelta en el vaso y mezclar 10 segundos velocidad 5.
Vertirlo en flaneras y enfriar en la nevera hasta que solidifique, 3 horas aproximadamente.
Es una receta rápida, fàcil y está buenísima!!
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
mejor nata de montar,en moldes de papel seguro q se te pega...mejor con flaneras o moldes de silicona d magdalenas, o incluso en un molde desmoldable a modo de tarta. para disolver la gelatina con medio cubilete de leche será suficiente.
Hola Risa
Soy nueva en esto, y creo que la he liado.
lo he puesto en moldes de papel de muffins porque no tena flaneras.
Varias dudas, nata de montar o cocinar? Cuanto de agua y de leche con la gelatina?
mil gracias
Guadalupe
Gracias Caris, seguro que te va a gustar, con este flan el triunfo está asegurado!! ya me contaras
Qué buenísima pinta!!!! estaba buscando una receta con fresas y de las muchas que he guardado, esta es la que más me gusta sin duda!!! Ahora mismo me la guardo y la hago! muchas gracias!!!!
Gracias Rosimar, yo este año aún no he comenzado la temporada del flan de fresa ,pero cuando empieze no paro porque está muy rico. Gracias.
Hola risa, gracias por compartir la receta, la hice hoy y esta bueniiiiiisima¡¡¡ vamos que dentro de unos días repito jajajaj. guardada y votada.
La verdad es q sí la tengo, y mucha. ¡Soy más que un privilegiado, y no debería olvidarme nunca de ello! Pues hasta en eso te puedes llegar a acostumbrar y no conviene...
Que suerte que te lo hacen tan amenudo..
El otro día mi mujer volvió a hacerlo y, de lo buenísimo que estaba, no pasaron más que unos pocos días para que lo hiciese de nuevo : y la verdad, no sé cúal de los 2 estaba mejor, pues a esos niveles tan altos es casi imposible saberlo...
Gracias por el voto Morada, la verdad es que con leche también queda rica.
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