Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
2min
ración/es
9
trozo/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-02-28
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 60 gr. leche semi
- 330 gr. harina repostería
- 2 huevos
- 80 gr. azúcar blanquilla
- 40 gr. azúcar moreno (perlada no tenía)
- 60 gr. mantequilla
- 8 gr. azúcar avainillada
- 14 gr. levadura panaderia (fresca)
- Acompañar:
- leche condensada
- canela molida
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner la leche y levadura en el vaso, 1 minuto 37º V4. Incorporar el resto de ingredientes y mezclar 10 segundos velocidad 6. Amasar 2 minutos vaso cerrado y espiga. Dejar doblar volumen.
Poner la gofrera en funcionamiento y cogemos una cucharada de masa poniéndola en el centro de la misma. Preparar según indicaciones. Así hasta terminar.
Acompañar con leche condensada y un poquito de canela molida, nata montada, chocolate caliente, a elegir.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Genial!! Hoy me ha llegado la gofrera!! esta noche tendremos postre!!
Buenas,con tu permiso me la guardo. Hoy me he comprado un aparatito de estos y hay que probarlo pronto. Gracias por compartir.
Entre plato y plato.
Me alegra que te gusten. Tienes todo mi permiso para hacer lo que quieras. Gracias y besos.
Trestorres
quiero felicitarte porque me encantan todas tus recetas y queria que lo supieras. enhorabuena. te la voto y con tu permiso a mis favoritos.
ah, me parecía un poco raro, pero hay que probar de todo. Perdona por el mal entendido. Besos.
Trestorres
ah no, si yo tengo la gofrera del aldi, decia que igual salen bien en la sandwichera, yo compre mi gofrera hace como un año pero hace cosa de un mes las vi de nuevo, y las donuteras
yo no sé que tal quedarán en sanwichera, no lo he hecho. Es cuestíon de probar. Si lo haces nos cuentas. Besos
Trestorres
me imagino yo que en la sandwichera podra servir, aunque la forma no sea tan bonita, yo me compre la mia hace poco en aldi, asi que en breve la sacaran en el lidl porque estos van siempre igual uno tras otro, me costo 12€
Ya lo creo, tienes toda la razón. Esto es un vicio. Besos.
Trestorres
Pero que vicio tiene esta maquina, Dios, asi no hay quien tenga la fuerza de voluntad suficiente para no "pecar"...
Merche.