- TM 31
Ingredientes
Con los restos de los limones de hacer limonada
- 4 limones, la piel de 3 y uno completo
- 200 gramos azúcar
- un chorrito de vino de Oporto dulce
- 1/2 cucharadita de canela
- un vaso pequeñode agua
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Aprovechando los limones de hacer limonada, se meten todos los ingredientes en el vaso, se da 30 segundos y se va subiendo la velocidad progresivamente hasta 8. Se comprueba la texturay se baja con la espátula si es necesario.
Se programa 30 minutos, velocidad 3.
Si no os gusta tan amarga siempre podéis añadir más azúcar.
Es muy sabrosa en tostadas con requesón y queso tipo brie.
Mermelada amarga de limón
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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