- TM 31
Ingredientes
- 1 Kg. harina
- 2 huevos
- 100 gr. azúcar
- 500 gr. leche semi
- 60 gr. aceite oliva
- 60 gr. anis dulce
- 2 sobres levadura
- almibar:
- 125 gr. miel
- 125 gr. agua
- Aceite de girasol (freir)
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso los huevos, leche, anis, aceite y azúcar. 15 segundos V6.
Agregar la harina 800 gr. y levadura. 15 segundos V.6. Resto de harina y programar 5 minutos, vaso cerrado y espiga. Ayudar un poco con la espatula.
Extender la masa sobre superficie o papel vegetal, pincelado de aceite. El rodillo tambien pincelado en aceite. Hacer tiritas y freir en aceite de girasol no muy caliente. Poner sobre papel de cocina a escurrir.
Almibar: agua y miel. 3 minutos 100º V4. Volcar en un recipiente y pasar las tiritas.
Muy ricas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
el nombre es rarito. Besos jaraexquisita.
Trestorres
Yo tampoco me acordaba del nombre hermana, pero te han quedado bien ricas, traete unas cuantas más esta tarde para el cafe, ja,ja,ja,
Besitos,
es una masa entre donut y roscas. Gracias perlitaja. Besos.
Trestorres
cuando me han preguntado en casa como se llamaban, ni me acordaba del nombre( es raro), jejeje, estaban muy ricas, te han quedado muy bien, gracias guapa!!
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