Ingredientes
Base
- 100 g mantequilla
- 1 paquete galletas tipo maría
Relleno
- 300 g queso Philadelphia o similar
- 500 g nata para montar
- 130 g leche entera
- 2 sobres cuajada
- 130 g azúcar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar en el vaso thermomix las galletas y la mantequilla y triturar 6 seg a velocidad 10, verter la mezcla en un molde de 20cm de diametro y exparcirla bien con una cuchara dejandola lo mas lisa e igualada posible.
Sin limpiar l vaso echar todos los ingredientes y poner 8 minutos a 90°C velocidad 4. Pasado este tiempo echar las mezcla en el molde y refrigerar unas 3 horas
Tarta de queso rápida
Consejo
Decorar con mermelada de fresa
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
la hice en nochebuena y triunfe , no quedo ni una miguita..
Un exito de tarta!! Estaba buenísima!!
Kassy
riquisimo!! Lo recomiendo, fácil y rápido. Para repetir!
facil de preparar y un postre exquisito
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