Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
12
ración/es
Nivel
baja
- TM 5
published: 2017-11-07
modificado: 2017-11-07
Ingredientes
Turrón Nata Nueces
- 250 gramo almendras crudas sin piel
- 250 gramo azúcar
- 75 gramo nueces en mitades
- 100 gramo de nata para montar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner las almendras en el vaso y picar 15 seg Vel 9, Reservar.
- Romper un poco las nueces con las manos, Rservar.
- Añadir el azúcar y la Nata al vaso, Poner el cubilete en la tapa y programar 10 min/Varoma/vel 3
- Añadir las almendras trituradas y la nueces partida y mezclar 10 seg/vel 3
- Poner la mezcla en un molde, apretando bien. Dejar reposar unas horas en el refrigerador
Turrón Nata Nueces
Consejo
Forrar el molde con papel de horno
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Buenísimo
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