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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 45min
ración/es
0 trozo/s
Nivel
baja

Ingredientes

tarta de queso LA VIÑA

  • 1000 gramos queso, tipo philadelpia
  • 5 unidad / trozo huevos, XL
  • 350 gramos azúcar
  • 500 gramos nata líquida, 35% MATERIA GRASA
  • 30 gramo harina, maicena

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    tarta de queso
  1. Precalentar el horno 180º.
  2. Ponga todos los ingredientes en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 30 seg vel 5.
  3. Poner en un molde desmontable con papel de horno y meter en el horno 45 A 50 min.180º
  4. Dejar enfriar al menos 4 horas antes de desmoldar.

Consejo

PARECERA QUE ESTA LIQUIDA CUANDO LA SACAS DEL HORNO , CUANDO ENFRIA SE CUAJA , ESTA MUY BUENA AL DIA SIGUIENTE DE HACERLA.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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