Foro harina de trigo

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Hola Nuri!

Sí es la misma.. la de postres de toda la vida, la de maiz sería la conocida Maizena.. Espera haberte ayudado.. Chao!


hola  a todos! mi duda es ke cuando leo en una receta,los ingredientes, (sobre todo en bizcochos), veo que poneis harina de trigo,con lo que me entra la duda de si es la misma que la de reposteria..un saludo y gracias

nuria