Foro claras de huevo congeladas

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Muchas gracias Carmen, así lo hare...Saludos!!


Descongelalas mejor Wink


hola, saludos a todos, he oido decir que las claras de huevo congeladas se pueden ulitlizar luego igual que las frescas...mi pregunta es, las dejo descongelar para montarlas?, las trituro congeladas? o como lo haceis vosotr@s? gracias!!!