Foro Mi RAncho de Arroz
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A mi me encanta los platos de cuchara.. asi qeu aqui va mi recetita
Mi Rancho de Arroz
Ingredientes:150gr, de pimiento rojo,100gr. de pimiento verde.100 gr, de cebollas2 dientes de ajos.70gr. de Aceite.1 pastilla de calditos2 ramitas de tomillo.
1/2 hojita de Laurel1500gr. de agua350gr.de papas . Sal.3-4 rodajitas de chorizo "catimpalo"un clavo de olor50 gr. de beicon en trozos pequeños.3 tomates.150gr, de arroz perejil.azafránPreparación: poner la cebolla el pimiento el ajo y la cebolla.los tomates, trocear 4 sg. en velocidad 5, añadir el aceite y programar 7 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara, por el bocal añadir las especies, y esperar a acabar el tiempo,añadir el agua y las papas cortadas en 4 trozos. y programar15 minutos temp. varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara, Añadir el arroz y programar, 20 minutos, temp. varoma giro a al izquierda y velocidad cuchara.
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Mi Rancho de Arroz
Ingredientes: 150gr, de pimiento rojo, 100gr. de pimiento verde. 100 gr, de cebollas 2 dientes de ajos. 70gr. de Aceite. 1 pastilla de calditos 2 ramitas de tomillo.
1/2 hojita de Laurel 1500gr. de agua 350gr.de papas . Sal. 3-4 rodajitas de chorizo "catimpalo" un clavo de olor 50 gr. de beicon en trozos pequeños. 3 tomates. 150gr, de arroz perejil. azafrán Preparación: poner la cebolla el pimiento el ajo y la cebolla.los tomates, trocear 4 sg. en velocidad 5, añadir el aceite y programar 7 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara, por el bocal añadir las especies, y esperar a acabar el tiempo,añadir el agua y las papas cortadas en 4 trozos. y programar15 minutos temp. varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara, Añadir el arroz y programar, 20 minutos, temp. varoma giro a al izquierda y velocidad cuchara.