Foro tiempo de cocción de verduras

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t.e.c. wrote:

Quisiera saber, si al aumentar la cantidad de verdura también tengo que aumentar el tiempo  de cocción  y ¿Cuánto?

El tiempo de cocción debes empezar a contarlo desde que empieza a hervir los líquidos, por que lógicamente no pones la misma cantidad de líquido para cocer 100gr. Que para 500gr.

Una vez rompe a hervir los líquidos empiezas a contar el tiempo, asegúrate de dejar un pequeño espacio al colocar los ingredientes en el varoma  para dejar que entre bien  el vapor

Espero que te sirva como orientación

Un saludo

Esperamza

 


:cooking_7YO creo que no, una verdura se te hará en el mismo tiempo que sea 100 gr. que 200 gr, el tiempo es el mismo, un besito,


Quisiera saber, si al aumentar la cantidad de verdura también tengo que aumentar el tiempo  de cocción  y ¿Cuánto?