Foro Siempre hay que darle un toque personal a todo

Algo que siempre me ha gustado poder compartir son mis recetas, creo que si logras un buen sabor y sobre todo algo bastante único se debe compartir, también me gusta imitar las recetas que ya existen y darles mi toque personal. Hace poco me topé con una interesante, nunca la había intentado, se trataba de un pollo a la cerveza al horno, la verdad es que me quedo exquisito según mi familia, pues quisiera darle mi toque personal para la próxima, ya que no contaba con suficientes ingredientes para hacerlo, pero sin duda alguna la creatividad estaba. ¿Tienen alguna receta familiar para compartir?