Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2012-11-23
modificado: 2012-11-23
Ingredientes
- 2 pepinos
- 1 pellizco de sal
- 1-2 dientes de ajo
- 6 yogures naturales escurridos durante ocho o diez horas
- 1 cucharadita hojas de menta
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre blanco
- pimienta molida
Accesorios
-
Cestillo -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pele y retire las semillas de los pepinos.pongalos en el vaso cortados en tres trozos.programe 4seg/vel 4.Vuelquelos en el cestillo, espolvoreelos con sal y dejelos escurrir 30min.
2. Aclare el vaso y sequelo.Ponga los ajos y la menta.Programe 4seg/vel7.
3. Incorpore el yogur sin el suero, el aceite el vinagre y la pimienta molida.Programe 10seg/vel3.
4.Agregue los pepinos reservados y mezcle con la espatula.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Cómo es eso de yogur escurrido 10 horas
?
La receta es increible...
Esta receta es del libro simplemente expectacular.