Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
2
persona/s
Nivel
baja
Ingredientes
Crema de Espinacas y Zanahorias (Dieta)
- 280 gramos zanahorias
- 300 gramos espinacas frescas
- 150 gramos leche desnatada
- 200 gramos agua
- 20 gramos margarina light
- 1 pellizco sal y pimienta, (al gusto)
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1- Poner en el vaso la zanahoria (limpia, pelada y troceada) triturar 4 seg vel 6.
2- Con la espátula, baje los restos de zanahoria de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
3-Añadir al vaso el agua, la leche, la margarina bajas calorias, las espinacas y cocer 15 min, Varoma, vel 1.
4- Salpimentar y triturar 10 seg vel 6. Si se desea más fina triturar un minuto más a velocidad progresiva 7-10.
Al usar espinacas frescas será necesario prensarlas un poco para que quepan todas en el vaso, no hay problema, al empezar la cocción irán bajando.
Preparación
Consejo
Se pueden añadir en el paso 4 antes de triturar unos quesitos descremados para darle más sabor
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
La hice sólo para una persona, reemplazando las espinacas por acelgas... Maravillosa!