- TM 31
Ingredientes
falsa crema de pescado
- 500 gramos agua
- 1 cubito caldo de pescado
- 200 gramos patatas
- 1 zanahoria
- 1 quesito light
Accesorios
-
Cestillo -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
añadimos los 500 gramos de agua al vaso junto con el cubito de pescado.
pelamos las patatas y la zanahoria y las añadimos al cestillo, para ponerlas dentro del vaso. Estas se coceràn a la vez que el agua con la pastilla de caldo pero separadas con el cestillo
una sugerencia: si queréis podéis poner huevos en el cestillo para cocerlos, después puedes servisrse a rebanaditas o ralladito por encima de la sopa, con una ramita de perejil.
programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
pasado el tiempo de cocción, abrimos despacio, y con la ayuda de la espatula quitar el cestillo. Cuidado porque quema!
mezclaremos las patatas y la zanahoria junto con el caldo y añadiremos el quesito light. Velocidad progresiva 5-10, hasta que la crema quede al gusto y listo!
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Consejo
esperar a que baje un poco la temperatura antes de poner a triturar con la vel 5 - 10 porque puede salpicar y quema
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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