- TM 31
Ingredientes
- 800 gr de calabaza
- 250 gr de preparado para cocinar a base de aceites vegetales o nata liquida
- 60 gr de cebolla
- manzanas
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 litro de agua
- 1 pastillade avecrem verduras
- 1 pizca d pimienta negra
- 1 pizca de tomillo
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el "Vaso cerrado" la cebolla, la calabaza, dos manzanas (la otra la reservamos) y el tomillo y trituramos unos segundos a vel.5, añadir el aceite y programar 10 minutos, varoma, velocidad 2.
Cuando acabe añadir el resto de ingredientes (excepto la manzana reservada) y programar 15 minutos, 100, vel.1
Triturar todo 3 minutos a vel.5-7-9 o hasta q veais q la crema queda bien fina.
Por ultimo rectificar de sal y servir con la manzana q teniamos reservada cortada a daditos pequeños.
NOTA: Si usamos nata liquida en vez del preparado vegetal la añadiremos en el ultimo paso cuando vamos a triturarlo todo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Nunca he probado esta crema con tomillo, me encantan las cremitas, me la pongo en favoritos!
CPIDRE Gracias a ti y si tienes algun chiquitin y no se lo come con los trocitos d manzana otra variante es con york picadito y queso fresco, asi se lo comia el mio. Saludos!!
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Gracias IHP84 lo buscare.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Que es o donde puedo encontrar el preparado vegetal? voado y a la saca como dicen por aki
UNA FORMA DIFERENT D COMER LA CREMA D CALABAZA, M GUSTA!!!!
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR