- TM 31
Ingredientes
muffins
- 100 gramos queso emmental
- 100 gramos jamón de York, a taquitos.
- 3 huevos
- 30 gramos de leche
- 100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente.
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo, Royal.
- sal.
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Calienta el horno a 180 grados.
2- Pon en el vaso el queso y el jamón y trocea 6 seg/ vel.6. Retira y reserva.
3- Pon los huevos y programa 37 grados/ vel. 4.
4- Añade la leche y la mantequilla en trozos pequeñitos y programa 15 seg/ vel.3.
5- Incorpora el jamón y el queso y mezcla 10 seg/ vel. 3.
6- Ahora echa la harina, la levadura y la sal, programa 5 seg/ vel. 3. Termina de mezclar con la espátula.
7- Vierte la mezcla en moldes individuales, o en capsulitas de magadalenas, y hornea 15-20 minutos a 180 grados.
Describa aquí los pasos de preparación de su receta
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Preparación :
Consejo
Estos muffins los puedes hacer tambien con jamón, chorizo, sobresada, lo que mas te guste. Si le pones jamón, ten en cuenta la sal.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Esta noche los probamos...veremos el juicio!!
gracias
Joanna, gracias por la idea... tengo pensados hacerlos en breve, y aunque asi a mi hijo le encantan probaré hacerlos con la maicena. Gracias !!!!.
Los he hecho dos veces, la segunda me gusto mas, quedaron mas cremosos al sustituir la harina por maizena, os lo recomiendo!!!!!
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