- TM 31
Ingredientes
- 400 gramos pechuga de pavo troceada
- 60 gramos pan (día anterior) con miga
- 120 gramos leche semidesnatada
- 130 gramos queso cremoso filadelfia
- 2 unidad huevos batidos (rebozar)
- 1 trozo pan duro (rallado con ajo y perejil)
- 1 aceite oliva (freir)
- 1 pellizco sal
- 3 dientes ajo
- 1 pellizco perejil seco
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Primeramente hacemos el rallado de pan con el ajo y perejil, según libro imprescindible. Reservamos en un bol.
Ponemos en el vaso la pechuga de pavo en trozos grandes con el pellizco de sal. Picamos 5 segundos velocidad 7. Seguidamente incorporamos el pan, leche y queso. Mezclamos 8 segundos velocidad 7.
Con ayuda de dos cucharas cogemos trozos de masa y formamos bolitas aplastandolas con las manos. Las pasamos por huevo batido y pan rallado.
Freímos en aceite caliente. Las disponemos sobre papel de cocina para obsorver exceso de grasa.
En un bol ponemos los huevos batidos y en otro el rallado con el ajo y perejil.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
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SALUDOS
Mari mami de Alicia y Elena
tiene una pinta deliciosa a mi hija que le gusta toda la carne seguro con el ajito ufff creo que yo tambien picare jaaj sigue asi que los peques necesitan mas variedad y mas cosillas felicidades tienes mis votos
Mari mami de Alicia y Elena
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