BROCHETA DE LANGOSTINOS por KEKA1984. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

10min

ración/es

4 persona/s

Nivel

baja

TM 31

por KEKA1984

published: 2014-03-31

modificado: 2014-03-31

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Ingredientes

PARA 24 UNIDADES

100 g de maíz frito, kikos
24 unidad langostinos
300 g de agua, para el vapor
1 cápsula clara de huevo batida

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Accesorios

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Preparación de la receta

1.- Ponga el maíz en el vaso y rállelo 10 seg/vel progresivamente de 5 -10. Reservar

2.- Pele y quite la tira negra del lomo de cada lanngostino. Inserte cada cuerpo en un palo de brocheta y coloquelas en el recipiente Varoma. Vierta el agua en el vaso, coloque el recipiente Varoma en su posicion y programe 10min/varoma/vel 1.

3.- Pase cada langostino por clara de huevo batida y rebócelos con el maiz rallado. Disponga en una bandeja y servir.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.