Canapés para picar y/o aperitivo por joxmi. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

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Nivel

TM 31

por joxmi

published: 2010-04-30

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Cebolla caramelizada
Pimientos confitados
Tartaletas
Mini pizzas
Queso xa gratinar

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Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

Cebolla caramelizada:

750 grs de cebolla, 6 seg vel4

50 grs de mantequilla o aceite, 7 min, temperatura Varoma, vel 1

350 grs de azúcar moreno,pimienta,sal y chorrito de vinagre, 30 min, temperatura Varoma,"Giro inverso" y "Velocidad cuchara"

Pimientos Confitados:

400 grs de pimiento, 5 seg, vel 4

50 de agua,100 grs de azucar, 200 grs de vinagre, 30 minutos, temperatura Varoma, "Giro inverso" y "Velocidad cuchara" .Colocar el cestillo encima en vez del cubilete.

Las tartaletas son compradas que es más comodo

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.