- TM 31
Ingredientes
sobras, por ejemplo, un guiso o estofado
- 1 paquete obleas empanadillas la cocinera
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Meter en el vaso lo que nos haya sobrado de un estofado, o una parrillada de carne con verduras... y picar unos segundos en velocidad cuatro (al gusto de si nos gusta encontrar trocitos mas grandes o pequeños)
Abrir las empanadillas sobre la mano y colocar un montoncito en el centro, entonces la cerramos como un saquito presionando para que no se abran
Las colocamos en el varoma (mejor sobre un lecho de lechuga) y ponemos agua suficiente en el vaso (o aprovechamos el vapor de un guiso). Desde que empieza a salir vapor tenemos las empanadillas unos ocho o diez minutos.
Sacar del varoma, y comer mojadas en salsa de soja con wasabi, o como acompañante de un plato si lo rellenamos solo con verdura, o revuelto de trigueros por ejemplo.
PREPARACION DEL RELLENO
Consejo
Si la masa de empanadillas está más seca o húmeda el tiempo variará, mirad cuando veais que están brillantes y hechas las sacáis para que no se deshagan. Frías tambien están muy buenas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Y si las doras en la sartén todavía más... la verdad que los rellenos son infinitos, el último lo hice con morcilla picada y riquisimos tambien...
BUENISIMO!!!