- TM 31
Ingredientes
Nuguets de quicos
- 300 gramos de quicos tiernos
- 2 huevos
- 1000 gramos solomillos de pollo, preferiblemente de corral
- Aceite de oliva para freír
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.Trituramos los quicos 4 s. vel 5. Reservamos.
2.Batimos los huevos 10 s. vel 4. Reservamos.
3.Cortamos en trozos medianos los solomillos de pollo y los pasamos primero por los huevos batidos y luego por los quicos triturados.
4. Freimos en aceite muy caliente hasta que se doren.
Nuguets de quicos
Consejo
Mejor utilizar quicos tostados tiernos.
Puedes crear variaciones con diferentes quicos de sabores, como los barbacoa o sabor mejicano.
El tiempo de triturar los quicos puede variar según los gustos, más fina o más gruesa.
Mejor no salar el pollo porque los quicos ya llevan sal.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La receta es increible...
Hoy he hecho los nuggets y a pesar de los quicos estaban un poco sosos. Yo les he puesto quicos de la marca Mister Corn.
Se queda un poco seco. Y yo dejé el pollo con leche. La proximav vez creo que pondre una salsa agridulce. Repetire por que el crujiente de del rebozado me gusto mucho.
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