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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 trozo/s
Nivel
alta
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2017-08-11

Ingredientes

  • 12 unidad tortilla de maíz
  • 300 g queso, tipo, emmental , gouda, etc
  • 200 g quesos, Brie , en trozos
  • 6 unidad jalapeño, 6 - 8 jalapeño , (en conserva)
  • 200 g jamón de York, (sin gluten)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Prepare las tortillas de maíz siguiendo las indicaciones de la receta de Tortillas de maíz.

    1. Ralle los quesos, (Emmental, Gouda, etc) programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.

    2. Sobre una tortilla coloque 1ó 2 lonchas de jamón, 2 o 3 cucharadas de queso rallado y algunos trozos de queso Brie.

    3.Cubra con otra tortilla y hornee para fundir el queso.

    Sugerencia: Coloque la quesadilla en un plato. Córtela en cuatro trozos y coloque encima de cada una, un jalapeño cortado por la mitad y un corazón de tomate maduro.

     

Consejo

Si queréis hacer vosotros las tortillas de maíz podéis hacer las de esta receta : //recetario.es/recetas/tortillas-de-ma%C3%ADz/25643

Modelo de Thermomix® compatible

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    Receta creada para
    TM 31
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