Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 500 gramos yucas
- aceite de oliva, para freír las yucas
- al gusto sal
- 45 gramos colines de pan
- 200 gramos de leche desnatada
- 2 unidades quesitos en porciones
- 1 unidad ají amarillo, El ají amarillo es una especia muy utilizada en América Latina, pero se encuentra en los comercios de productos latinos
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparación: Se cuece la yuca en la olla a presión con una cucharadita de sal durante 20 o 25 minutos, después se corta en tiras y se fríen en aceite.Salsa a la Huancaína con Thermomix: Poner en el vaso todos los ingredientes, excepto la yuca frita, velocidad 5-10, 2 minutos, sal y pimienta al gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola, una pregunta, no usas aceite para la salsa a la huancaina?
gracias!
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