Ingredientes
relleno
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 pimiento
- 300 gramos carne picada
- 1/2 cubito salsa barbacoa
- al gusto sal
- jamón de York en daditos pequeños
- 30 gramos aceite
- 1 paquete de masa para empanadillas
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. ponemos las verduras en el
"Vaso cerrado" y trituramos (al gusto, a mi me gusta muy pequeño) 15seg. vel 42. añadimos el aceite y programamos 8 min. temp.varoma, vel. 2
3. cuando la verdura este sofrita, añadimos la carne picada y la sal, la movemos con la espatula para q no se quede apelmazada, y programamos 10min. temp. varoma. vel 1
4. cuando falten 3 minutos añadimos el jamon de york y la salsa barbacoa. y ya esta listo el relleno.
5. despues se rellenan las empanadillas usando dos masas para empanadilla, para que no se rompan.
6. se frien en aceite bastante caliente 1 min cada empanadilla, o por el contrario para q tenga menos grasa 10 min al horno 200º
un consejo, yo preparo el relleno por la mañana, para rellenar las empanadillas por la noche, asi esta mas compazto y es mas facil rellenar, por que en caliente se le queda un poco de liquido del aceite y la salsa.
espero que os guste!!! es una receta adaptada a la thermomix
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy ricas, yo no tenía jamón de York y puse trocitos de baicon y de salchicha y muy bueno tambien, gracias por la receta!
pues la compro hecha, y es de la marca heinz
iris
hola keria preguntate la salsa barbacoa la haces o la compras,si es asi k marca compras gracias ,tiene muy buena pinta
y me gustaria hacerla
maria
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