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Tiempo de preparación
50min
Tiempo Total
50min
ración/es
8 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Receta de Tacos de Alambre

  • Tortillas de maíz - 16 piezas
  • Bistec - 300 gramos
  • Tocino - 150 gramos
  • Tocino - 150 gramos
  • Pimiento verde - 1 pieza
  • Chicharrón seco - 2 tazas
  • Aceite - 2 cucharadas

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Picamos nuestro bistec, el tocino, la cebolla y el pimiento. Desmoronamos nuestro chicharrón. Reservamos todo por separado.
    Calentamos un sartén y añadimos el tocino con la cebolla.
    Agregamos el pimiento cuando el tocino suelte grasa.
    Una vez que el tocino esté dorado, lo retiramos del sartén y quitamos el exceso de grasa.
    Retiramos un poco de exceso de grasa del sartén y añadimos el bistec hasta que quede dorado.
    Añadimos la primera mezcla que cocinamos al sartén del bistec y revolvemos.
    Agregamos el chicharrón, mezclamos y rectificamos la sazón.
    Servimos nuestro alambre con tortilla calientes.

    Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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