Tiempo de preparación
50min
Tiempo Total
50min
ración/es
8
persona/s
Nivel
baja
Ingredientes
Receta de Tacos de Alambre
- Tortillas de maíz - 16 piezas
- Bistec - 300 gramos
- Tocino - 150 gramos
- Tocino - 150 gramos
- Pimiento verde - 1 pieza
- Chicharrón seco - 2 tazas
- Aceite - 2 cucharadas
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Picamos nuestro bistec, el tocino, la cebolla y el pimiento. Desmoronamos nuestro chicharrón. Reservamos todo por separado.
Calentamos un sartén y añadimos el tocino con la cebolla.
Agregamos el pimiento cuando el tocino suelte grasa.
Una vez que el tocino esté dorado, lo retiramos del sartén y quitamos el exceso de grasa.
Retiramos un poco de exceso de grasa del sartén y añadimos el bistec hasta que quede dorado.
Añadimos la primera mezcla que cocinamos al sartén del bistec y revolvemos.
Agregamos el chicharrón, mezclamos y rectificamos la sazón.
Servimos nuestro alambre con tortilla calientes.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía
Consejo
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía
https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-tacos-de-alambre/
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