ALITAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA, MIEL Y LIMÓN por lombito. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Carnes y aves Carnes y aves

Tiempo de preparación

1h 10min

Tiempo Total

1h 50min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por lombito

published: 2020-02-08

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Ingredientes

ALITAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA, MIEL Y LIMÓN

1000 g de alitas de pollo
60 g de salsa de soja
60 g de miel
40 g de zumo de limón
40 g de aceite de oliva
5 dientes de ajo
0,5 cucharadita de jengibre en polvo
0,5 cucharadita de tabasco
pimienta negra molida, al gusto

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Preparación de la receta

1. Troceamos los ajos 4 segundos, velocidad 5.

2. Agregamos todos los ingredientes, excepto las alitas de pollo, y mezclamos 10 segundos, velocidad 5.

3. Introducimos las alitas en una fuente con la salsa del vaso, las empapamos y dejamos marinar unos 30 minutos.

4. Vertemos las alitas y la salsa en el vaso y programamos 25 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

5. Retiramos el cubilete y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara, para reducir la salsa. Servimos.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.