Tiempo de preparación
1h 10min
Tiempo Total
1h 50min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
ALITAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA, MIEL Y LIMÓN
- 1000 g de alitas de pollo
- 60 g de salsa de soja
- 60 g de miel
- 40 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva
- 5 dientes de ajo
- 0,5 cucharadita de jengibre en polvo
- 0,5 cucharadita de tabasco
- pimienta negra molida, al gusto
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Troceamos los ajos 4 segundos, velocidad 5.
2. Agregamos todos los ingredientes, excepto las alitas de pollo, y mezclamos 10 segundos, velocidad 5.
3. Introducimos las alitas en una fuente con la salsa del vaso, las empapamos y dejamos marinar unos 30 minutos.
4. Vertemos las alitas y la salsa en el vaso y programamos 25 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
5. Retiramos el cubilete y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara, para reducir la salsa. Servimos.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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