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Tiempo de preparación
55min
Tiempo Total
55min
ración/es
0 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

alitas

  • 1kg alitas de pollo
  • 100 gramos la mitad pelados y la otra mitad enteros con un corte por la mitad
  • 50 gramos aceite
  • 110 gramos vino blanco
  • cucharadita orégano
  • cucharadita pimienta negra molida
  • 100 gramos agua
  • 1 pastilla avecrem de pollo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    alitas de pollo al ajillo
  1. ponemos el aceite a calentar en el vaso prog 8 mint temp var vel 1.

    mientras pelamos la mitad de los ajos. cuando el aceite este caliente,  sin parar la maquina,echaremos los ajos pelados, por el bocal y subiremos a velocidad 5 para trocearlos unos segundos

    bajamos los ajos y pondremos a velocidad 1, 3mint y dejaremos que se sofrian

    incorporamos el pollo, el resto de los ajos sin pelar y lo ponemos 10mint varm izquierda vel cuchara y a mitad de tiempo lo paramos y lo removemos

    añadir el resto de los ingredientes prog 30mnt var izqu vel cuchara

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Alitas de pollo al ajillo

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