- TM 31
Ingredientes
- 150 g de cebolla
- 100 g de pimiento verde, (italianos)
- 1 diente de ajo
- 1 tomate, entero maduro ( mediano)
- 250 g de guisantes
- 500 g de, cinta lomo en trozos pequeños
- 1 cubilete de agua
- 1/2 cubilete de vino blanco
- 1 pastilla de caldo
- 50 g de aceite, oliva
- sal ( al gusto )
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se pone en el
"Vaso cerrado" la cebolla, pimiento, ajo, y tomate 3 seg. vel. 5se incorpora el aceite y 1/2 cubilete de agua 7min. tem. varoma
"Giro inverso" vel.
"Velocidad cuchara" se pone la carne ya en trozos y 1/2 cubilete de agua 10 min. tem. varoma
"Giro inverso" vel."Velocidad cuchara" por ultimo los guisantes, vino blanco,pastilla caldo y sal 20 min. tem. varoma velcidad
"Velocidad cuchara" se aprovecha el calor del vaso para poner en el varoma unas patatas en rodajas y unos huevos poche
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Nos ha encantado la receta. Lástima que le falte la foto para dar una idea de cómo queda el plato.
Felicidades por la receta, nos ha encantado
Los peques lo han comido genial.
puedes pochar las verduras con el aceite, es cuestion de gusto a mi me gusta poner un poco de agua para que al final no se note mucho las verduras gracias por votar besitossssssss
mari angeles mi pregunta es si no pones antes el aceite a calentar estamos pochando la cebolla para ponerla cocida con el agua es asin o tenemos que sofreir antes la cebolla antes de incorporarle el agua????????
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