- TM 31
Ingredientes
HAMBURGUESA
- 50 g cebolla
- 50 g pimiento verde
- 25 g pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 50 g aceite de oliva
- 250 g carne picada al gusto
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco pimienta molida
- 1 huevo
- 30 g pan rayado, o nada,esta igual d buena
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
CEBOLLA PIMIENTO VERDE Y ROJO Y DIENTE DE AJO VELOCIDAD 5 ,5 SEGUNDOS.BAJAMOS LOS RESTOS Y AÑADIMOS EL ACEITE SOFREIR 7 MINUTOS VAROMA VELOCIDAD1
AL TERMINAR AÑADIMOS LA CARNE PICADA(LA QUE MAS OS GUSTE)LA SAL EL PEREJIL PIMIENTA MOLIDA HUEVO Y EL PAN RAYADO CERRAMOS BASO Y 45 SEGUNDOS VELOCIDAD 3 (SI NECESITA UN POCO MAS AÑADIR UNOS SEGUNDOS MANTENIENDO LA VELOCIDAD)
UNA VEZ TERMINADO FORMAR LAS HAMBURGUESAS CON LAS MANOS LIGERAMENTE MOJADAS PARA FACILITAR LA MANIPULACION Y QUE NO SE PEGUEN Y FREIR EN LA SARTEN.
PODEMOS DEJAR VOLAR LA IMAGINACION Y CON ESTA BASE HACERLAS DE LO QUE SE NOS OCURRA POR EJEMPLO SETAS Y OTROS TIPOS DE VERDURAS
HAMBUGUESA AL GUSTO
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me encanta la idea la probaré
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