Ingredientes
NUGGETS DE POLLO
- 200 gramos de pechuga sin piel troceada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza y en trozos
- 60 gramos de queso crema
- 60 gramos de leche
- 1 huevo
- 100 gramos de pan rallado
- aceite para freír
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 5 segundos, velocidad 7.
Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 segundos, velocidad 7.
Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cidado para hacer los nuggets.
En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado.
Fría los nuggets en aceite a fuego medio hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante.
Sirva.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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