- TM 31
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de, peregil
- 70 g. de aceite de oliva
- 1 kg. de pollo troceado
- 1 pellizco de, oregano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de tomillo
- 1 pellizco de romero
- 1 cubito de caldo de pollo
- 150 ml. de vino blanco
- 100 ml. de agua
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el
"Vaso cerrado" los ajos y programar 4 seg/vel 5. Retirar y reservar.Sin lavar el vaso, colocar la mariposa en la cuchilla y añadir el aceite. programar 6 min./Varoma/vel. 1
Incorporar la picada de ajo y el perejil. Sofreir 3 min./Varoma/vel. 1.
Añadir el pollo y todas las especies, programar 25 min./Varoma/
"Giro inverso" /vel. 1. Colocar el cubilete boca abajo.Incorporar el cubito de caldo, el vino y el agua. Programar 15 min./Varoma/
"Giro inverso" /vel. 1.Y.. listo para comer
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy rico
Muy bueno de sabor ,pero me ha quedado algo seco
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