- TM 31
Ingredientes
- Para las patatas :
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharaditade ajo molido
- 3 patatas, (en rodajas muy finas)
- Para las salchichas:
- 100 gr de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 50 gr de aceite
- 500 gr de salchichas frescas(de pollo,de cerdo....)
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel
- 50 gr de vino blanco
- 50 gr de agua templada
- pimienta a gusto
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
en el recipiente varoma colocar las patatas,echas rodajas muy finas,espolvorear con sal,perejil ajo molido.reservar.En el vaso
on la cebolla,los ajos, los pimientos y trituras 7seg,a vel5.bajas los restos con la espatula y añade el aceite programa 6 min,varoma,vel2.tritura 4seg vel5,baja los restos ,añade la mariposa y echa las salchichas programa 2´30min,varoma,giro a la izquierda vel.cuchara.agregar la sal,la hoja de laurel,el vino,el agua y la pimienta.programar 20min,varoma giro a la izquierda,vel.cuchara.en este momento colocar el recipiente varoma en su sitio.cuando acabe el tiempo ,colocar las patatas en una fuente y verter las salchichas encima. y terminar con una capa de patatas.(mirar las patatas si estan,pues depende del tipo de patata) si estan duras unos minutos mas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ideal para los niños.
Hoy las e hecho y han salido buenisimas!!
Hoy he hecho esta receta y las salchichas se me han desecho. Me gustaría saber si las salchichas hay que introducirlas en el vaso enteras o cortadas en trozos. Un saludo
Muy bien. Hoy lo cocinamos y nos gustó mucho.
muchisimas gracias y me alegro que a tu niño le alla gustado pues yo se lo dificil que es que los niños coman, pues tengo dos complicados de comer besos y gracias
vanesa
Querida amiga, solo quiero decirte que tengo un hijo de 9 años y le a encantado tu receta con eso te lo digo todo, muchas gracias y esta esquisita la recita, un saludo javi.
muchas gracias
vanesa
vanesa
riquisima!!!!!! A mi niño le encanta!!!!