- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 60 g de aceite oliva
- 800 g de contramuslos de pollo en trozos (sin piel ni huesos)
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g salsa de soja
- 40 g de almendras tostadas
- 3-4 gotas de tabasco
- 1 chorrito de caramelo líquido
- 1 cucharadita de maicena
- 60 g Kepchup
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 6 min/ Varoma/vel 1.
2. Mientras tanto, corte el pollo en tiras . Añada el poll, la sal y la pimienta al vaso, inserte la espátula por la abertura y muévala 2 o 3 veces mientras sofríe 8 min/Varoma/
"Giro inverso" /vel
"Velocidad cuchara" .3. Añada la salsa de soja, las almendras tostada, el ketchup, el tabasco, el caramelo líquido y la maicena. Remueva la carne con la espátula y rehogue 4 min/Varom/
"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" . Sirva caliente.
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Consejo
Sugerencia
Puede acompañar el pollo con arroz blanco.
Variante
Si lo desea, añada en el último minuto 1 ó 2 rodajas de piña cortada en trozos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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