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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
20min
ración/es
40 trozo/s
Nivel
baja

Ingredientes

American cookies

  • 150 gramos pepitas de chocolate negro
  • 300 gramos harina
  • 120 gramos mantequilla
  • 110 gramos Azucar blanco
  • 110 gramos azúcar moreno
  • 50 gramos nueces peladas
  • 50 gramos avellanas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada bicarbonato
  • 1 cucharada sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Precalentar el horno 200 grados.

    2 Introducir en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" la mantequilla, los huevos y el azúcar. Mezclar 20 seg. Vel 4

    3 Añadir la harina, la sal, el bicarbonato, las pepitas de chocolate, las nueces y las avellanas. Procesar 40 seg. Vel Amasar"Amasar"

    4 Con la ayuda de una cuchara hacer bolitas y ponerlas encima del papel de la bandeja de horno. Con las manos mojadas moldearlas.

    5 Hornear durante 15 minutos. 

    6 Servir frías.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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American cookies

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Comentarios

  • 5 mayo 2013 - 13:36

    Gracias. Cooking 7

    Chocolatina

  • 27 abril 2013 - 19:22

    Excelente receta!! pero a la hora de darles forma con las cucharas era imposible y acabe haciéndolo con las manos! un 10!

    Cooking 4 Cooking 7

  • 27 abril 2013 - 14:27

    Cuando indiqué cucharada me quería referir a CUCHARILLA DE POSTRE. Esa es la proporción que usamos en mi casa  y nos encantan. Que sea la adecuada o no........... Todo es cuestión de probar y adaptar las cosas al gusto de cada uno . Un saludo

    Chocolatina

  • 25 abril 2013 - 17:46

    Ayer probé de seguir la receta en casa y creo que la proporción de sal no es la adecuada porque me salieron bastante saladas tmrc_emoticons.~

  • 6 marzo 2013 - 20:47

    eli guerrero

    Buenísimas! Cambie las avellanas por almendras, ya q no tenia, y han triunfado. Votada!

    Muchas gracias. En mi casa les encantan. Probaré con las almendras, y quien sabe, alomejor con cacahuetes también.... tmrc_emoticons.;)

    Chocolatina

  • 5 marzo 2013 - 17:32
    5.0

    Buenísimas! Cambie las avellanas por almendras, ya q no tenia, y han triunfado. Votada!