- TM 31
Ingredientes
- 500 gramos leche, entera
- 1 rama / palo canela
- 50 gramos azúcar
- 20 gramos maizena
- 1 sobre cuajada
- 250 gramos filadelfia
- 1 tarro mermelada de fresa
- 2 hojas gelatina neutra
base: 1rulo de galletas, y 50 gr de mantequilla
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Base : poner en el vaso galletas y mantequilla 10seg/vel7 ,repartir en copas aplastando un poco. Reservar. Poner en el vaso leche y rama de canela 5 min/100grados/vel1.Retirar la canela, añadir resto de ingredientes 10seg/vel7 y después 5min/80grado/vel2.Poner la crema de queso sobre la base de galleta y dejar enfriar. Preparar gelatina, remojada en agua fría y desecha en un poco de agua caliente, mezclar bien con la mermelada de fresa e incorporar a la copa .
copa de filadelfia con mermelada de fresa
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
No cuaja
No se si queda buena o no. Pones echar todos los ingredientes y no específicas que el queso no se pone. Así que se lo puse imagínate como pudo quedar
Esta tarde pienso prepararlo, seguro que esta riquisimo y tiene que estar muy rico con este calor recién sacado de la nevera muy muy fresquito.
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